Salata od krompira

Jedna stara salata koja odlicno ide uz onog pijanog sarana kojeg sam prethodno postovala.

Sastojci :
krompir
so, biber, beli luk u prahu
crni luk
ulje, sirce

Nekad davno su me ucili da se krompir skuva u ljusci, pa onda se ljusti, sece...
Shvatila sam da to uopste nije neophodno i u praksi se pokazalo kao tacno.
Oljustiti krompir, iseci ga na deblje kolutove i kuvati da vri 15-ak minuta.
Napraviti dresing od crnog luka isecenog na kriskice, soli, bibera, belog luka, ulja i sirceta.
Ocediti krompir, sipati ga u ciniju za salatu, preliti dresingom i lepo izmesati

Популарни постови са овог блога

Ajvar

Posna lisnata pogaca od uvijenih spirala / Fasting puff cake of twisted spiral

Pindjur

Moja Bozicna cesnica

Moja Uskrsnja Pahulja pogaca