"Pijane" puslica korpice


Gledala sam na TV -u, ali sam napravila potpuno drugacije, dosla mi inspiracija :)


Potrebno je za korpice :

4 belanca

200 g secera

1 kasicica soka od limuna ili sirceta


Za krem :

4 zumanca

4 kasike secera

50 g margarina

50 g cokolade za kuvanje

1 kesica belog slaga


Umutiti belanca sa secerom najcvrsce sto mozete i dodati sok od limuna ili sirce pred kraj mucenja.

Na papir u za pecenje casom nacrtati 12 krugova Moji su bili precnika 7 cm, ali trebalo je da budu manji.

Spricem za ukrasavanje pokriti dno u krug od sredine ka krajevima, a onda dodati po krajevima jos 2-3 kruga. Ne morate mnogo da pazite na oblik, pa ovo su pijane korpice. :)


Peci na 150 stepeni oko jedan sat, iskljuciti rernu i ostaviti ih u rerni dok se ne ohlade.


Zumanca i secer umutiti, pa kuvati na pari, a kad pocne da se zgusnjava, dodati margarin i cokoladu.

Kad se krem ohladi, dodati u njega jedan slag umucen po uputstvu na kesici.

Dobicete malo redji krem, slican musu.

Malom kutlacom ga sipajte u korpice.

Pre sluzenja stavljati po kasiku pijanog voca, a ako ga nemate, mozete staviti i sveze voce.


Популарни постови са овог блога

Posna lisnata pogaca od uvijenih spirala / Fasting puff cake of twisted spiral

Moja Bozicna cesnica

Moja Uskrsnja Pahulja pogaca

Posna pogaca za Badnje vece

Pijano voce